Veganisten eten alles waar geen dieren voor gebruikt zijn. In de eerste plaats eten plantaardige voeding zoals groenten, fruit, granen, peulvruchten, zaden, noten en bonen. Uiteraard eten veganisten ook gesynthetiseerde stoffen (zoals aroma’s), of zout. Als er maar geen dieren zijn gebruikt voor de productie. Er zijn steeds meer kant-en-klare producten geschikt voor veganisten. Je vind ze op onze vegan wiki.